SHIRUWAN – 松竹梅/SHÔCHIKUBAI

Sur le couvercle de ce petit bol en bois laqué est gravée une des innombrables décorations associées aux fêtes de fin d’année, appelée “kinohana tsutsumi” : un rameau de pin enrobé dans une décoration en papier plié (noshi) et orné d’un nœud en bandelettes de papier tressé (mizuhiki). Il est ici accompagné de fleurs de pruniers et de feuilles de bambou.

Son petit volume, ses couleurs (vert foncé, rouge et or) et son motif festif portent à croire que ce récipient serait parfait pour accueillir une soupe liée au Nouvel An japonais, telles que l’ozôni (petite soupe sucrée de haricots azuki et mochi) ou l’oshiruko (bouillon à base de miso ou de sauce soja contenant des légumes, parfois du poulet, et toujours des mochi).